Tisana Malva aboca

La Tisana Malva Aboca è un infuso in filtro a base di foglie e fiori di Malva sylvestris L., una delle erbe più conosciute della tradizione. Te la propongo perché è un classico semplice e genuino, da tenere in dispensa per il tuo momento di pausa.

La Malva di Aboca, dalla coltivazione biologica

Aboca coltiva la Malva secondo i dettami dell'Agricoltura Biologica, seguendone direttamente la produzione dalla raccolta al confezionamento finale. Il nome della pianta deriva dal latino mollire, cioè "emolliente": un richiamo all'elevata quantità di mucillagini contenute nelle foglie, capaci di trattenere acqua. Questo parametro, misurato come "indice di rigonfiamento", in una Malva di qualità non è inferiore a 7. Dalla tradizione ai giorni nostri, Aboca ha trasformato il "rimedio della nonna" in un prodotto curato in ogni passaggio.

Come si prepara l'infuso

Un filtro è sufficiente per preparare una tazza di infuso. Versa l'acqua portata all'ebollizione in una tazza contenente la bustina filtro e mantienila in infusione dai 5 ai 7 minuti, avendo cura di tenere coperto il contenitore per non disperdere le sostanze più volatili. Per dolcificare, ti consiglio l'uso del miele.

Ingredienti e confezione

• Foglie e fiori di Malva (Malva sylvestris L.)
• Confezione da 20 bustine da 1,3 g ciascuna

Ogni singola bustina filtro è realizzata con un sistema brevettato di chiusura "annodata" che evita l'uso di collanti e punto metallico. Per mantenere al meglio le caratteristiche organolettiche delle erbe, ogni filtro è confezionato in bustina "salvaroma".